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        現已發展成為一家集團膳管理及生鮮蔬菜配送為一體的集團化公司
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        公司簡介/Company Profile


        大連大福餐飲管理有限公司系專門從事大型企業團膳服務項目的管理公司。自2005年成立以來,在大連地區積極開展委托管理、配餐、托管、合作經營等多種形式的餐飲服務項目,現已發展成為一家集團膳管理及生鮮蔬菜配送為一體的集團化公司。


        企業現有員工近四百人,管理團隊均來自各大餐飲名店,有非常豐富的專業餐飲管理經驗和較高的職業素養,管理團隊里大學學歷管理者占有相當比重。大福餐飲始終貫徹“出品為核心、衛生為生命、服務為保障”的經營理念。大福人始終以坦誠互諒的態度,與業主保持順暢著溝通渠道,并建立起“一家人”般和諧的主客關系,從而營造了良好的工作氛圍。不求利潤******、但求模式******是大福人多年來得到各大中型企業認可的制勝法寶。在服務中也多次得到嘉獎和表揚,在與大連諸多知名企業保持合作關系的同時,大福餐飲也在不斷成長,從2005年接手******個項目,中國一重大連加氫反應器制造有限公司員工食堂(合作達12年)開始,先后與船舶重工集團、大連機場集團公司、大連開發區中冶北方技術工程(大連)有限公司、大連灣支柱企業遼寧省大連海洋漁業有限公司(簡稱遼漁)、瓦房店軸承集團有限責任公司(簡稱瓦軸)等多家知名企業,保持著長久穩定的服務合作關系。大福餐飲現日供餐已近一萬七千人次。


        2014年,大船集團基于與大福餐飲多年合作建立起來的信任,把船舶試航的配餐任務,交由大福餐飲公司,大福人克服海上的惡劣工作環境,圓滿的完成每一次的配餐任務,在服務過程中我方多次收到國內外知名船東的表揚信。


        在2017年初大福餐飲接到了一個光榮的任務,為我國航母外協人員提供配餐服務,聽到這個消息大福人激情澎湃,船舶重工領導要求我們:“兩個大型配餐現場同時營業”,面對著時間短、任務重的挑戰,大福人在董事長的帶領下,從購置一個餐盤一雙筷子開始,僅用了15天就完成了近6000人的配餐準備工作,如期營業,創造了大福速度。在2018年的船舶集團食堂服務評比中更是包攬了******和第二名。


        企業食堂作為一個非經營性、福利性的組織,其經營宗旨是為企業職工服務,而不是單純以追求利益為目的的組織,是后勤工作重點、難點之一。企業食堂作為重要的后勤部門,其存在的意義在于保證職工膳食安全與質量,讓職工“吃得起、吃得飽、吃得好”。食堂膳食的好壞直接影響到職工工作的積極性和企業的生產效益。


        隨著時代的進步和經濟的發展,企業食堂的經營模式及管理理念也隨之發生改變,傳統的經營模式已經滿足不了現代人們的需要,新形勢下的食堂經營模式正呈現出多樣化的趨勢,不同的經營模式帶來的食品質量和服務水平也不同。能為各級領導、工作人員提供后勤服務也使大福人感到非常榮幸和興奮,我們有信心面對各大企業,用特別的努力交出特優的答卷,我們也有信心在各界朋友的關心、支持和幫助下把團膳行業做大做強。





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